Edelstahl 316L verfügt über eine hohe Festigkeit und ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit, auch in maritimen oder extrem korrosiven Umgebungen. Es ist stärker, aber weniger formbar und bearbeitbar als 304.316L-Edelstahlrohre und wird normalerweise in Erdgas-/Erdöl-/Öl-, Luft- und Raumfahrt-, Lebensmittel- und Getränke-, Industrie-, Tieftemperatur-, Architektur- und Schifffahrtsanwendungen verwendet.
Edelstahl vom Typ 316L ist eine besonders kohlenstoffarme Version von Typ 316, die schädliche Karbidausfällungen in der Wärmeeinflusszone beim Schweißen minimiert.