Edelstahl-Winkelstangen haben eine hohe Festigkeit, Temperaturbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit sowie eine glatte Oberfläche, die leicht zu reinigen ist und wiederholter Desinfektion und Sterilisation standhält. Toleranzen sind einfach zu bearbeiten, zu stanzen, herzustellen und zu schweißen. Es handelt sich um ein kostengünstiges Hochleistungsmaterial.