Edelstahl-Winkelstangen haben eine hohe Festigkeit, Temperaturbeständigkeit und Korrosionsbeständigkeit sowie eine glatte Oberfläche, die leicht zu reinigen ist und wiederholter Desinfektion und Sterilisation standhält. Toleranzen sind einfach zu bearbeiten, zu stanzen, herzustellen und zu schweißen. Es handelt sich um ein kostengünstiges Hochleistungsmaterial.
Typ 430 hat bekanntermaßen eine mäßige Duktilität, eingeschränkte Form-, Biege- und Schweißeigenschaften und kann bis zu einem mäßigen Grad gezogen werden. Diese Legierung ist stark magnetisch, verzunderungsbeständig bei 1500 °F und weist eine bessere Beständigkeit gegenüber trockenen schwefelhaltigen Gasen auf als die rostfreie Chrom-Nickel-Legierung.
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